台灣杏鮑菇

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內容物(成分) 杏鮑菇
產品特色 杏鮑菇是一種集食用、藥用、食療於一體的食用菌類,肉質肥厚,口感鮮嫩,含有含蛋白質、碳水化合物、維生素等營養物質,有降血脂、降膽固醇、促進消化等功效。
商品說明 杏鮑菇又稱刺芹菇、刺芹側耳,在台灣是相當普遍的食材,起源自歐洲地中海週邊區域,特色是白色的菌柄及褐色的菌傘,有清淡的香氣,質地類似鮑魚。
食用方式 切片後可烹調食用
素食別
規格 約150g

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